Expectativa de Crescimento na Produção de Grãos no Brasil, Mesmo com o Impacto do El Niño

A produção brasileira de grãos para a safra 2026/2027 deve ultrapassar 367 milhões de toneladas, refletindo um aumento de 1,4% em comparação à safra anterior. A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgou essa projeção nesta quinta-feira, baseada no 1º Levantamento de Safra de Grãos 2026/2027. Este crescimento é impulsionado pelo aumento da área cultivada, que deve aumentar em 2,3%, totalizando 85,4 milhões de hectares.

A colheita da soja deve apresentar um leve crescimento de 0,7%, alcançando 181,6 milhões de toneladas. A área destinada ao cultivo deste grão terá um incremento de 1,4%, sendo que os estados de Mato Grosso e Paraná são responsáveis por mais de 60% da área plantada. Para o milho, a produção deve crescer 2,4%, com um total estimado de 148 milhões de toneladas de grãos. Essa alta está atrelada ao aumento da área plantada, que deve subir 4,9% em relação ao ciclo 2025/2026.

A produção de feijão, por sua vez, deve permanecer estável, com um volume projetado de 2,9 milhões de toneladas. Para a primeira safra, a área semeada é estimada em 808,2 mil hectares, representando um aumento de 1,9% em relação ao ciclo anterior. Já na segunda safra, o volume esperado é de 963,1 mil toneladas, 1,1% inferior ao ano passado. O Brasil, que colhe três safras de feijão anualmente, mantém sua produção em estabilidade.

No que diz respeito ao arroz, a Conab prevê uma queda de 2,9% na produção, mesmo com um crescimento na área semeada. O plantio em sequeiro deve aumentar 7,1%, enquanto a maior parte da produção nacional, que ocorre em áreas alagadas, ficará estável, apresentando apenas um pequeno aumento de 0,4%. A redução na produtividade deve-se ao efeito do El Niño, que impactará o volume de chuvas na Região Sul, onde se concentra a principal produção nacional de arroz. De acordo com o Painel do El Niño, espera-se que o fenômeno meteorológico afete severamente o Brasil entre o segundo semestre de 2026 e o início de 2027, trazendo chuvas acima da média histórica para a Região Sul e riscos de inundações e temporais, especialmente no Rio Grande do Sul e Santa Catarina. Por outro lado, as regiões Norte e Nordeste enfrentarão uma seca intensa e estiagem, enquanto o Centro-Oeste e o Sudeste serão impactados principalmente por calor extremo.

A previsão para a produção de trigo é de 5,7 milhões de toneladas este ano, o que representa uma redução de aproximadamente 27,2% em relação à safra anterior. Essa diminuição está ligada à queda na área plantada e à redução da produtividade do cereal.

Em termos de exportações, a soja em grãos está prevista para 117,97 milhões de toneladas, um crescimento de 1,5% em relação à safra anterior. No milho, as exportações devem alcançar 43,9 milhões de toneladas, com um destaque na expansão do mercado interno de 6,6% devido à produção de etanol. Para o arroz, espera-se uma redução de 17,4% nas exportações, pois a projeção de produção menor indica que os grãos serão consumidos principalmente pelo mercado interno, que permanecerá estável.