Agronegócio brasileiro alcança R$ 927 bilhões em 2025

Após enfrentar desafios climáticos em 2024, a agricultura brasileira conquistou 345,4 milhões de toneladas de cereais, leguminosas e oleaginosas em 2025. Este resultado representa um aumento de 18,2% em relação ao ano anterior, que havia sido impactado pelo fenômeno El Niño.

O valor total da produção, que é uma combinação do volume produzido com os preços de venda, alcançou R$ 927,2 bilhões, refletindo um crescimento de 18,4% em comparação com 2024. Vale ressaltar que esses valores são expressos em moeda corrente do ano de cada pesquisa, não sendo ajustados pela inflação. Este montante de 2025 é o mais alto desde a implementação do Plano Real em 1994. Os dados são oriundos da Produção Agrícola Municipal (PAM), divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) nesta quinta-feira (17).

O estudo também revelou que, pela primeira vez, o Brasil ultrapassou a marca de 100 milhões de hectares de área colhida, atingindo 100,6 milhões em 2025, um crescimento de 4,4% em relação ao ano anterior. Essa área abrange 1 milhão de quilômetros quadrados (km²), maior que o estado do Mato Grosso (903,2 mil km²) ou quase toda a superfície da Bolívia (1,10 milhão km²).

A soja se destacou, representando mais de um terço (34%) do valor da produção agrícola brasileira, totalizando R$ 315,2 bilhões. Este desempenho reafirma a posição do Brasil como o principal produtor e exportador mundial do grão, com uma safra que cresceu 14,4% em um ano, chegando a 165,2 milhões de toneladas, o que significa um incremento de 20,8 milhões em comparação a 2024. O IBGE apontou que o cenário internacional, especialmente a guerra tarifária entre Estados Unidos e China, favoreceu a demanda pelo grão brasileiro, mantendo os preços internos da soja estáveis nos últimos meses do ano.

A lista dos dez principais produtos agrícolas em 2025, por valor da produção, inclui: Soja: R$ 315,2 bilhões, Milho: R$ 122,1 bilhões, Cana-de-açúcar: R$ 108,9 bilhões, Café (em grão): R$ 100 bilhões, Algodão (em caroço): R$ 40,6 bilhões, Laranja: R$ 23,0 bilhões, Arroz (em casca): R$ 19,6 bilhões, Mandioca: R$ 18,9 bilhões, Banana: R$ 16,4 bilhões e Fumo (em folha): R$ 14,4 bilhões.

O IBGE também observou que avanços tecnológicos impulsionaram a produção de algodão, que cresceu 16,4% em um ano, totalizando 6 milhões de toneladas, consolidando o Brasil como o maior exportador mundial do produto. Este resultado é atribuído a investimentos em tecnologia, sustentabilidade e eficiência produtiva, particularmente no Cerrado brasileiro, com ênfase no Mato Grosso.

Além disso, o valor da produção do café também registrou um aumento significativo de 44,7%, beirando R$ 100 bilhões, com uma produção de 3,4 milhões de toneladas, um crescimento de 3%, embora limitado por fatores climáticos e o desgaste das plantações. O aumento no valor da produção foi impulsionado pela supervalorização do preço da saca no mercado internacional.

No que tange aos estados, Mato Grosso permaneceu como o principal celeiro do Brasil, com um valor de produção que avançou 37,1% em relação ao ano anterior. O que foi colhido no estado representa 17,9% do total nacional. Os dez estados com maior valor da produção agrícola em 2025 são: Mato Grosso: R$ 165,6 bilhões, São Paulo: R$ 124 bilhões, Minas Gerais: R$ 109,4 bilhões, Paraná: R$ 87,7 bilhões, Goiás: R$ 72,7 bilhões, Rio Grande do Sul: R$ 71,3 bilhões, Bahia: R$ 55,5 bilhões, Mato Grosso do Sul: R$ 47,8 bilhões, Pará: R$ 38,4 bilhões e Espírito Santo: R$ 33,7 bilhões.

Uma análise dos valores de produção indica que, em 2025, o Centro-Oeste ultrapassou novamente o Sudeste, revertendo a situação de 2024. Nesse ano, o Centro-Oeste registrou um crescimento de 31,8% no valor da produção, alcançando R$ 288 bilhões, principalmente impulsionado por soja, milho e algodão. O Sudeste, por sua vez, obteve R$ 271 bilhões, com destaque para o café e a cana-de-açúcar. De 2018 a 2023, o Centro-Oeste assumiu a liderança, mas perdeu essa posição em 2024, que agora recuperou em 2025.

O ranking por regiões em valor de produção agrícola em 2025 é o seguinte: Centro-Oeste: R$ 288 bilhões, Sudeste: R$ 271 bilhões, Sul: R$ 181,1 bilhões, Nordeste: R$ 113,7 bilhões e Norte: R$ 73,4 bilhões.